Category Archives: Makanan Dan Minuman

Cara Membuat Telur Asin

Cara membuat telur asin – Telur asin biasanya paling enak disantap kalau ditemani dengan makanan soto, nasi pecel, nasi rames dan lain-lain. Telur asin sendiri kebanyakan dibuat dari telur bebek yang diasinkan. Tetapi membuat telur asin tentu tidak harus menggunakan telur bebek saja, namun bisa juga di buat dari telur hewan yang lainnya. Hanya saja telur asin yang banyak beredar di pasaran biasanya dibuat dari telur bebek. Di indonesia terdapat daerah yang disebut-sebut sebagai penghasil utama telur asin yaitu tak lain adalah kota Brebes. Di brebes banyak terdapat industri telur asin, sampai- Read More …

Cara Membuat Yoghurt Dengan Mudah

Cara Membuat Yoghurt – Temen-temen saya pada suka nih sama yang namanya yoghurt. Katanya sih punya khasiat yang tinggi buat kesehatan. Tetapi setelah saya mencoba mengkonsumsinya rasanya asam gimana gitu, mungkin lidah saya yang aneh, hehehehe. Nah, dari pengalaman tersebut saya mempunyai ide untuk menulis cara pembuatan yogurt yang saya tulis ulang dari sumber forum terpercaya. Sebelum jauh ke topik, ada baiknya kita tahu apa pengertian yoghurt itu sendiri. Yogurt atau Yoghurt adalah susu yang proses pembuatannya melalui fermentasi bakteri. Si susu yang rasanya asam ini dapat dibuat dari bahan dasar susu apa saja, termasuk susu kacang kedelai. Namun pada umumnya yoghurt Read More …

Cara Membuat Nugget

Cara membuat nugget – Kalau ngomongin soal nugget saya jadi teringat semasa kecil kalau sedang liburan kerumah tante. Di rumah tante ada banyak stock nugget yang membuat saya ngiler terus. Setiap kerumam tante makanan yang enak-enak slalu tersedia. hehehehehe, kog jadi curhat begini?. Kembali ke topik ajalah. Untuk mendapatkan nugget sekarang tidaklah sulit karena dipasaran sudah banyak yang menjual. Biasanya nugget adalah makanan praktis yang sangat digemari oleh keluarga khususnya anak-anak. Jika membeli dipasaran dengan harga murah, kayaknya kita patut curiga dan waspada karena sangking ketatnya persaingan didunia penjualan nugget bisa saja ada penjual nakal yang membuat Read More …

Cara membuat siomay

Cara membuat siomay – Siomai atau siomay adalah jajanan yang memiliki banyak variasi, Diantaranya yaitu siomay ayam, siomay ikan tenggiri, siomay kepiting, siomay udang, dan masih banyak lagi. Biasanya siomay tersaji diatas piring ditemani dengan peria, kentang, kubis dan telur ayam kemudian disiram dengan saus kacang. Untuk mendapatkan siomay inipun tidak sulit, kadang-kadang banyak tukang siomay keliling disekitar kompleks rumah kita atau ada juga yang jualan di pinggiran jalan. Harganya juga tidak terlalu mahal, biasanya hanya dengan uang lima ribu rupiah saja sudah membuat perut kita kenyang. Namun perlu diwaspadai terkadang ada pedagang yang curang membuat siomay dengan bahan kimia lalu dijual. Nah, kalau takut menjadi korban oleh pedagang nakal itu tidak ada salahnya kita belajar membuat siomay Read More …

Cara membuat jus kulit manggis

Cara membuat jus kulit manggis – Disaat suasana panas alam menemani hari, rasanya cuma pengen minum jus aja. Apalagi jusnya itu segar dan manis rasanya. Hemmmmm,,, pasti uenaaakkk rasanya :D . Kalau temen-temen pada suka minum jus, kayaknya perlu tau jus yang mempunyai khasiat sangat tinggi ini. Sangking tingginya, terbukti bisa memerangi kanker loh. Apakah itu?. Yupss yang saya maksud adalah jus kulit manggis (bukan buah manggisnya loh ya). Sebelumnya jika penasaran apa saja manfaat dari buah manggis itu sendiri silahkan membaca di halaman Manfaat Buah Manggis Untuk Kesehatan Kita. Di Indonesia kulit manggis masih dianggap remeh khasiatnya oleh kebanyakan masyarakat. Padahal di negara-negara Eropa kulit manggis selalu diburu karena mempunyai khasiat yang luar biasa hebatnya. Kulit manggis jika kita makan secara langsung rasanya sangat sepat dan pahit. Itu dikarenakan kandungan xanthone yang tinggi. Nah, untuk mengurangi bahkan menghilangkan rasa pahitnya ada jalan alternatifnya, yaitu dibuat jus.  Berikut caranya membuat jus dari kulit buah manggis. Read More …

Cara membuat donat kentang

Cara membuat donat kentang – Sebelumnya saya pernah menulis Manfaat Kentang Untuk Perawatan dan Kesehatan tubuh. Nah, Kali ini saya akan kembali menulis cara membuat donat yang salah satu bahannya adalah kentang.  Donat adalah makanan yang rasanya manis. Biasanya berbentuk bulat menyerupai cincin.  Varian donat yang paling saya sukai adalah donat kentang karena donat kentang memiliki tekstur yang lebih empuk dari donat yang biasanya. Yang perlu diketahui juga bahwa donat kentang tidak memiliki daya tahan yang lama. Tetapi dengan rasa khasnya yang enak dan bergizi donat ini tetap saja diburu oleh kebanyakan masyarakat. Penasaran bagaimana caranya membuat donat kentang yang empuk?, langsung saja mari kita menuju TKP dibawah ini :D . Read More …

Cara membuat mie goreng

Cara membuat mie goreng – Kalau mendengar orang berkata mie goreng pasti perut saya langsung ngeband nih, bunyi-bunyi sendiri gitu maksunya, hehehehe. Memang mie goreng adalah masakan yang rasanya enak sekali. Saya lebih suka mie goreng jawa yang biasa dimasak dengan menggunakan alat pemasak anglo dan arang sebagai bahan bakarnya dari pada mie instan yang sudah banyak beredar di masyarakat. Selain rasanya yang beda, mie instan mengandung banyak resiko bagi kesehatan, Coba baca bahaya mie instan bagi kesehatan | Ketahuilah!. Mie goreng jawa biasanya mudah kita dapatkan dipinggiran jalan.  Namun jika yang jual mie goreng tempatnya jauh, mending kita membuat mie goreng sendiri dengan bahan yang ada dirumah. Langsung, aja deh mari kita belajar memasak mie goreng :D . Read More …

Cara Membuat Puding Coklat Sendiri

Cara Membuat Puding Coklat – Sebelumnya mari kita menguak asal-usul puding dulu yah. Kata puding itu awalnya berasal dari bahasa parancis yaitu boudin yang mempunyai arti sosis darah. Pada abad pertengahan istilah pudding digunakan oleh Eropa untuk hidangan dari daging yang dibungkus. Puding biasanya digemari masyarakat indonesia untuk hidangan penutup atau hanya untuk makanan ringan. Puding memiliki rasa yang begitu khas ketika menyentuh lidah kita. Variasi puding yang saya sukai adalah puding coklat. Sebenarnya banyak sekali jenis variasi puding, tetapi disini saya akan coba menulis resep puding coklat dulu yah. Udah pada penasar nih ye?. WOkelah, mari kita simak bareng resep puding coklat dibawah ini. Read More …

Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri

Cara Membuat Bakso Sapi – Bakso adalah salah satu makanan favorit saya. Ibu saya pernah bilang kalau lagi sakit flu makanlah bakso putihan dengan sambal yang banyak. Maka dari itu, saat saya sedang flu atau sariawan makanan utama  incaran saya tak lain adalah bakso tanpa saus kecap yang dicampuri dengan sambal pedas. Entah karena apa, sakit ringan saya itu biasanya cepat sembuh setelah makan bakso dengan sambal yang banyak. Kalau ingin mengikuti  tips dari ibu saya ini saat flu ataupun sariawan, saran saya jangan terlalu pakai sambal terlalu banyak yah saat makan bakso, entar perut temen-temen bisa ngeband alias bunyi-bunyi sendiri loh :D . Loh?,kog jadi curhat?, hehehehe. Kembali ke topik,  bakso sapi adalah salah satu variasi bakso yang tak kalah enaknya dari variasi bakso lain. Saya pernah diajarin Pak puh saya (bahasa Read More …

Cara membuat kimchi salah satu makanan korea

Cara Membuat Kimchi – Makanan korea satu ini menurut majalah health magazine pernah disebut sebagai salah satu makanan tersehat didunia. Mungkin karena sebagian besar bahan-bahan untuk membuat kimchi itu sendiri berasasal dari sayuran yang bergizi tinggi. Kimchi adalah makanan tradisional negara jepang yang bahan utamanya adalah sawi putih. Makanan kimchi ini mengandung serat yang tinggi tetapi rendah kalori dan cabai yang baik untuk kesehatan kita. Kimchi bisa membantu sistem pencernaan kita untuk bekerja lebih baik karena makanan ini kaya akan vitamin. Sangking terlalu bagusnya kandungan zat yang terdapat pada kimci untuk tubuh kita, makanan kimchi diduga dapat mencegah kanker. Penasaran cara membuat makanan korea kimchi?, Langsung dah mari kita simak caranya dibawah ini : D. Read More …