Manfaat kayu manis – Kayu manis memiliki nama latin Cinnamomum verum. Sebenarnya nama yang tepat dari kayu manis adalah kulit manis, tetapi kebanyakan masyarakat lebih sering menyebutnya dengan kayu manis. Kayu manis sudah digunakan oleh manusia sejak sekitar 5000 tahun yang lalu oleh bangsa Mesir Kuno dan juga termasuk rempah-rempah tertua yang telah digunakan manusia. Selama ini kayu manis biasa digunakan untuk membumbui berbagai aneka masakan karena memiliki aroma khas yang sedap. Dibalik aromanya yang amat sedap, ternyata kayu manis juga mempunyai manfaat lain untuk kesehatan tubuh kita loh. Penasaran?, ok dah, mari kita lihat bersama apa saja manfaat dari kayu manis di bawah ini sebagai berikut.
Manfaat kayu manis
Berbagai manfaat kayu manis :
1. Meminimalis kadar kolesterol jahat
kayu manis yang kita konsumsi mampu mengurangi kada kolestrol jahat yaitu LDL(low density lippoprotein) yang dapat menyebabkan serangan jantung, obesitas dan stroke.
2. Mengatur gula darah
Menurut beberapa penelitian, kayu manis ternyata juga mampu untuk mengatur gula darah. Dengan demikian mengkonsumsi kayu manis adalah pilihan yang tepat untuk penderita hypoglycemic dan diabetes.
3. Meringankan rematik
Menurut penelitian Department of Internal Medicine kayu manis mampu mengurangi sitokin yang menjadi penyebab terjadinya sakit rematik.
4. Anti infeksi
Menurut sejumlah penelitian, kulit manis mempunyai kandungan anti-infeksi yang natural.
5. Mengobati Alzheimer
Berbagai penyakit neurodegenerative termasuk alzheimer dapat disembuhkan oleh rempah-rempah ini. Hal tersebut juga sudah dikembangkan oleh University of Texas.
6. Mencegah sel kanker tumbuh
Rempah – rempah ini mampu menyembuhkan penyakit kanker dan mengurangi proliferasi sel kanker. Hal tersebut ditunjukkan dengan penelitian yang dilakukan oleh University of Texas.
7. Mengurangi sakit saat haid
Kandungan kalsium, serat, mangan, dan zat besi yang terdapat pada kayu manis sudah terbukti secara efektif mampu mengurangi rasa sakit saat haid dan melahirkan.
Jadikan kayu manis sebagai rempah-rempah untuk membumbui aneka masakan agar mendapatkan rasa yang harum dan juga manfaatnya. Ok, sekian dulu yah hari ini. Baca juga manfaat buah manggis untuk kesehatan kita. Semoga bermanfaat dan terimakasih telah berkunjung dihalaman manfaat kayu manis.
