Tag Archives: Kandungan Bawang Merah

Khasiat Bawang Merah Untuk Kesehatan

Khasiat Bawang Merah tak hanya digunakan sebagai bumbu masakan saja. Ternyata bawang merah juga dapat dijadikan obat yang alami untuk melawan penyakit jantung dan stroke. Hal tersebut karena bawang merah mampu menurunkan kolesterol jahat atau yang biasa disingkat dengan LDL. Allium cepa L adalah nama latinnya, sedangkan masyarakat jawa biasa menyebutnya dengan sebutan brambang. Bagian yang sering dimanfaatkan oleh kebanyakan orang dari tanaman ini adalah bagian umbinya. Umbi ini mempunyai kandungan zat besi, kalsium, fosfor, vitamin C, vitamin A dan karbohidrat. Kandungan tersebut yang membuat bawang merah menjadi kaya akan manfaat. Untuk lebih mengatahui secara detail manfaatnya mari langsung kita simak rangkuman berikut. Read More …